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sheng286 忆“爸妈在“大年除夕的“碎金满地”


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sheng286 忆“爸妈在“大年除夕的“碎金满地”
撰稿:林邦文


下午两三点钟的光景,日头是暄软的,黄澄澄的,像块融化了的麦芽糖,黏黏地糊在院子里的方砖地上。我们各有自己小家的兄弟五个,便是这时候,陆陆续续地聚到父母那幢老屋里去的。人还未全到,热闹却已先声夺人地溢了出来。厨房是第一个战场,也是温暖的策源地。母亲是主帅,几个媳妇便是得力的副将,团团围着那方寸的灶台转。油锅嗞嗞地响着,是鲜鱼下锅的欢叫;蒸汽白蒙蒙地腾起来,带着鸡与香菇敦厚的香气,将窗玻璃熏成一片模糊的暖色。刀在砧板上起落,是清脆又踏实的鼓点。母亲偶一抬头,看见我在门边探看,便忙不迭地招手:“快来,快来!这些‘白果糖水’,是特别为你煨的,火候刚好,去吃,去吃!”那糖水盛在青花瓷碗里,莹润润的,白果胖嘟嘟地浮着,喝一口,甜一直落到心底最安稳的角落。

男人们是不进厨房的,这是家里不成文的规矩。兄弟几个便在外间的八仙桌旁坐下,围成一圈,打起牌来。牌是玩的,彩头也有一点,却谁也不真在意那几张零碎的票子。噼噼啪啪的甩牌声,夹着懊恼的“唉呀”或是得意的朗笑,和厨房里的锅碗瓢盆交响,织成一片厚实实的、名为“团圆”的声锦。最不安分的是院子里的孙辈,那些半大不小的孩子,得了放鞭炮的特许,简直是得了令的猴儿。摔炮“啪”地一惊一乍,小烟花“嗤”地窜出一道短促的金星,他们的尖叫与欢笑,比那爆竹声更脆,更亮,直要撞破那层糖稀似的阳光,飞到天上去。

真正的喧腾,是在年夜饭前的“捞鱼生”里达到第一个顶点的。一张巨大的圆台面,中间搁着海也似的一盘“鱼生”。红的胡萝卜丝,白的萝卜丝,青的黄瓜丝,金的柚子肉,褐的炸馓子,花生碎,芝麻……五颜六色,堆得小山一般。二三十口人,不论长幼,都擎着筷子,立着围拢来,眼睛亮晶晶的,只等一声号令。

“捞啊!捞个风生水起!”

不知谁先喊了一嗓子,二三十双筷子便齐齐地探进去,高高地挑起来。霎时间,只见手臂起落,笑语飞扬:

“步步高升!”
“身体健康!”
“学业进步!”
“新年发财!”

喊声是杂乱的,心愿是朴素的,笑声更是主调。那盘子里的“料”,随着这热烈的搅动,果然“风生水起”了,纷纷扬扬地逃逸出来,落在光洁的台面上,红红绿绿的一片。母亲站在稍远些的地方,手里还擦着一个杯子,看着这狼藉的场面,看着那一张张因兴奋而红扑扑的、无论老少都一般无二的孩子气的脸,只是笑,眼角漾开深深的纹路,像池水里被春风拂过的涟漪。她摇摇头,那话里却没有半分责备,只有满满的、几乎要溢出来的宠溺:“看看,看看,都像长不大的孩子。” 在这一刻,所有喧嚣仿佛都汇聚到她含笑的眼眸里,再安稳地流淌出来。爸妈在,年就热闹,这热闹便有了中心,有了那含笑的、镇得住一切的“海眼”。

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捞完了,那热闹便化整为零,丝丝缕缕地融进了接踵而至的年夜饭里。菜是流水般地上,鸡鸭鱼肉,山珍海味,将桌子砌得没有一丝空隙。人也是流水般地说话,这一桌讲着工作的趣事,那一角聊着孩子的学业,远处又爆开一阵怀旧的大笑。话是佐餐最好的调料,你说你的,我听我的,彼此交汇,碰出一片更欢腾的浪花。杯盏叮当,笑声朗朗,咀嚼声,劝菜声,电视里隐约的晚会歌声,全都炖在了一处,煨出满屋子和乐融融的、让人微醺的暖气。母亲则忙着给这个夹菜,催那个多吃,自己倒顾不上几口。看着这一大桌子的儿孙,看着她生命中开枝散叶出的、喧嚷而茂盛的一切,她的满足是无声的,却比任何笑语都更充盈着屋子。爸妈在,年就热闹,这热闹便有了形状,是圆的,是围桌而坐、无人缺席的团圆。

宴席终了,那战场便从桌面转移到水槽边、地板上了。这一刻,没有什么“君子远庖厨”的讲究,也没有什么“主人客人”的分别。兄弟们收碗抹桌,媳妇们洗碗涤碟,孩子们也派了运送碗筷的轻活儿。水是哗啦啦地流,泡沫是白花花地堆,湿漉漉的手,油腻腻的盘子,在传递间却有一种别样的默契与亲昵。刚才的珍馐美味是团圆,此刻这琐碎油腻的收拾,何尝不是另一种更踏实、更贴肉的团圆呢?不过一刻钟,杯盘狼藉的厅堂便又复归明净,只空气里还浮动着饭菜的余香,与清洁剂淡淡的柠檬气息混合着,是一种过日子的、踏实而温暖的味道。爸妈在,年就热闹,这热闹便有了底色,是洗去浮华后,那种柴米油盐、共同担当的扎实与暖和。

收拾停当,夜色渐深了。牌局重新开场,花样却多了起来。这边一桌麻将,清脆的碰撞声如珠玉落盘;那边一桌扑克,不时响起算计或偷袭成功的哄笑。我还是不参与的,只拖一把椅子,坐在弟弟们身后,或是挨着爸爸妈妈旁边坐下。看牌是次要的,紧要的是那弥漫在空气里的、松快的闲话。谁家孩子幼时的糗事,某年春节忘不了的趣闻,甚至只是对电视里某个节目随口的点评,都能引来一阵会心的笑。钱输赢几何,没人计较;话投机多少,才是真趣。真的是“爸妈在,年就热闹,”这灯火通明的一角,仿佛一个温暖的避风港,将窗外深沉的夜色与凛冽的寒气,都严严实实地挡在了外面。

不知不觉,是我们兄弟们准备回家的时刻了。零星而顽强的鞭炮声,又从城市的各个角落传来,提醒着旧岁与新年的交替。大家仿佛被这声音催动着,纷纷站起身来,活动着坐得有些发僵的腰肢。这时,母亲从里间出来了,手里捧着一叠早已备好的红包,父亲也笑呵呵地站在一旁。这便是一年中最郑重、也最温暖的仪式了。

“来,阿爸阿妈给的,平安健康。”
“大哥大嫂,新年顺利!”
“二叔二婶,万事如意!”

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红包在长辈与晚辈间,也在平辈间,彼此传递着。那红艳艳的纸封,带着体温,装着祝福,递过来,接过去,一声声的称谓,一句句的吉祥话,像一道道温热的溪流,在每个人心间流淌。给的人欢喜,接的人诚恳。最后,母亲总会提高一点声音,像是总结,又像是叮咛:

“好了好了,时辰不早了,都快回去歇着吧。明天大年初一,记着,都来大哥家拜年啊!”
大家便笑着应和:“一定来!一定来!”,
“几点到?”
“大嫂,我要意大利面阿。”
“大嫂,我要salad。”
“大嫂…..“”大嫂….”

于是,边走边门开了,一股热带气候才有的热气溜了进来,增添了满屋积蓄了一夜的暖意。人们互相道着“新年快乐”,身影次第没入门外沉沉的夜色里。车子发动的声音远远近近地响起,渐渐驶向四面八方,各自回归那个名为“家”的小巢。

我总走在最后,回身望去,刚才那喧腾的、几乎要胀破屋顶的热闹,仿佛还留下嗡嗡的余响,在空气里微微震颤。我忽然觉得,爸爸妈妈像一只巨大的、温暖的贝壳,刚才那一切的欢语、笑声、碰杯声、洗涮声,都被它细细地收藏起来了,妥帖地安放在记忆最柔润的深处。而母亲那句“明天都来大哥家”,则像一根结实的、看不见的丝线,将今夜散去的我们,与明天,与下一个新年,与所有可知或未知的岁月,牢牢地系在了一起。爸妈在,年就热闹,这热闹便有了盼头,有了约定,将今夜与明天,将离散与重聚,牢牢地系在了一起。

外面的夜真黑,可我知道,明天,太阳照常升起时,那根丝线轻轻一牵,所有的热闹与喜乐,便又会从这城市的各个角落,热乎乎地聚拢来,再一次,将日子填得满满当当,金光四溅。因为爸妈在那里,家就在那里,年也在那里,那碎金子一般的美好,便永远在那里,等着我们回去,俯拾即是。

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