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zi028 美味鱼翅背后的故事

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題目:《美味鱼翅背后的故事》
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以下是几幅相是每位潜水员最不想见到的场面。新年假期有一班香港潜水员到菲律宾Philippines潜水时于浅水海面发现有条年幼鲸鲨(就是郑伊健帮WWF拍宣扬海洋保育那种鱼,它是海洋最大种鱼类,成年可长12米,重二十吨。但品性惇良,大嘴无牙,专吃浮游生物,绝不袭击人),其将它救起,竟发现它的鱼鳍全部被割走(等同将它的手脚全部割断),其后它就慢慢流血离开了海洋。

鱼鳍就是中国人认为最珍贵的鱼翅,但其实鱼翅本身没有味道,全靠高汤的鲜味。现在全球每年捕杀一亿条鲨鱼,鲨鱼繁殖缓慢。如果继续大量捕杀下去,只会使鲨鱼绝种,破坏海洋生态链。而且鲨鱼身处海洋生物链顶层,生平吃了很多其他鱼类,体内积聚不少水银和重金属,故鱼翅含水银,不宜多吃。

消费刺激生产,只要减少市场对鱼翅的需求,就能令渔民少杀鲨鱼,为海洋保育。(真的希望我们的餐厅不卖鱼翅)

这发生在2010年的大年初二,地点在菲律宾,图片取自两个潜水者的照相机。在facebook上看到这些,真的很心痛。

日期:大年初二。当时同行之友在浅滩发现它后一心以为只是和母鲸走失了的小鲸。

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之后发现大部分手脚给人盗走了!一刻间全世界静下了,每个人的心情……

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突然,它看着我,它看着每一个人,好像用最后的记忆把要凶手面孔牢记。当时真的觉得自己就是那个凶手……人……万物之灵……

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检查后发现它的尾部尚有部分还没被切除,相信有路过的船只,凶手才迅速地离开现场……每个人并没有多说话,可能大家已经无法合适地形容自己的心情……小小生命(5m-6m长)等待着大海把它带走,可能要待上几天,上天才伸出怜悯之手。

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不能等了,我们做了杀鲸凶手……

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看见它上岸后,头部动了几次……十分钟后再动……十多分钟后再动……二十分钟后再动……血水在伤口慢慢流出,这景象一世永印在我的心中。

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四十分钟后,它再也没有游动,没有了鱼的骨架,再也没法摆动原本在身上,将来可能在桌上的鱼鳍……一切恢复平静,可能它尚有一点气息,可能真的解脱还要更长的时间,只是它再也没有力气了。我们只可等政府人员到场交代事情。

真的有需要吃鱼翅吗?它的影像这一世都会在我的脑海中……

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今次是我第二次亲眼见到鲸鲨,但是这次是极度不开心和心痛的。只可以眼睁睁看着小鲸鲨所有鱼鳍都没有了,慢慢在残忍、痛苦中流着鲜血等死(求生不得、求死不能),自己感觉到好羞耻,决定以后不要再吃鱼翅了……

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